Alcachofras em conserva marinadas
Ingredientes:
- 1 lata de alcachofras em conserva Ting
- 1 vidro de azeite de oliva extra virgem Ting
- 1 colher de (sopa) de pimenta do reino preta em grãos
- 2 colheres de (sopa) de Pimenta rosa (arueira)
- 3 folhas de louro
Modo de preparo:
- Escorra as alcachofras em conserva;
- Em um vidro grande, coloque as alcachofras escorridas, as folhas de louro e as pimentas;
- Cubra com o azeite e deixe curtir uns 2 dias antes de usar.
Obs: Pode ser usada cortada ao meio para servir em cima do canapé com a tapenade de azeitonas verdes ou com macarrão cozido como uma saladinha.